Guía para comprar el mejor cortador de queso.

Podríamos pasarnos todo el día hablando del uso práctico de una cortadora de queso y de la cantidad de platos que se pueden hacer con ella. El cortador de queso es un accesorio práctico y asequible que puede facilitar muchas tareas de corte, especialmente para el queso cremoso o fino.

SUPERVENTAS
MEJOR VALORADO
ECONÓMICO
Modelo Conjunto Cortaquesos Boska Holland Cortaquesos Lira para Queso
Imagen
Conjunto Cortaquesos
Boska Holland Cortaquesos
Lira para Queso
Precio
VER PRECIO
VER PRECIO
VER PRECIO
SUPERVENTAS
Modelo Conjunto Cortaquesos
Imagen
Conjunto Cortaquesos
Precio
VER PRECIO
MEJOR VALORADO
Modelo Boska Holland Cortaquesos
Imagen
Boska Holland Cortaquesos
Precio
VER PRECIO
ECONÓMICO
Modelo Lira para Queso
Imagen
Lira para Queso
Precio
VER PRECIO

Análisis de los mejores cortadores de queso.

Cortador de quesos de acero inoxidable Fiskars.

Cortador de quesos de acero inoxidable Fiskars

Cortador con diseño ergonómico y agarre suave para mayor comodidad y facilidad de uso.

El afilado de la cuchilla es ideal para cortar quesos blandos y semiduros.

El ángulo de la cuchilla es muy útil, ya que evita que el queso se caiga durante el corte.

Ventajas:

  • Fabricado en Suecia con acero inoxidable para una mayor durabilidad.
  • Se puede lavar en el lavavajillas.
  • Tamaño compacto y puede guardarse en espacios reducidos.

Desventajas:

  • No es adecuado para quesos duros.
  • No se recomienda si se busca algo grande.

Según las opiniones de los clientes, esta cortadora de queso es un utensilio cómodo, moderno y duradero que puede utilizarse siempre.

VER PRECIO

Rebanador de Quesos Westmark de acero inoxidable.

Cortador de Quesos Westmark de acero inoxidable

La cortadora de queso Westmark Roll Cut es un dispositivo fácil de usar que cabe en la palma de la mano y proporciona resultados rápidos.

Puede utilizarse para cortar queso normal o queso blando frío.

Dependiendo del ángulo que se utilice, se pueden obtener rodajas de distinto grosor.

Ventajas:

  • La hoja de cortar es de acero inoxidable y el cuerpo es de aluminio, por lo que corta bien.
  • Se puede colgar utilizando el agujero del mango.
  • Se puede limpiar con un paño húmedo.

Desventajas:

  • No es adecuado para quesos duros.
  • El mango no puede ser reemplazado.

Sus principales características son la capacidad de cortar el queso en rodajas finas, la durabilidad y el bajo precio.

VER PRECIO

Lira para quesos Jamonprive.

Lira para quesos Jamonprive

Este utensilio facilita el corte y el pelado de quesos de diferentes texturas.

Se utiliza para hacer bloques, rodajas y trozos de la mayoría de los quesos, especialmente los blandos.

Está hecho de acero inoxidable y es muy duradero.

Ventajas:

  • La hoja de 12 cm de longitud facilita el corte.
  • Puedes cortar quesos blandos con gran precisión.
  • Precio bajo y buena relación calidad-precio.

Desventajas:

  • No es adecuado para quesos duros.
  • Póngase en contacto con el fabricante para obtener un cable de repuesto.

A los clientes les gusta este modelo sencillo y práctico que también puede cortar mantequilla. Es suave cuando se corta la comida.

VER PRECIO

Tabla de cortaquesos IRIS 3357 de acero inoxidable y madera.

Tabla de cortaquesos IRIS 3357 de acero inoxidable y madera

Esta tabla de cortar está diseñada para funciones especiales como la elaboración de quesos, chips de chocolate y rosetas de queso.

También es ideal para degustar, hacer aperitivos y decorar postres para acentuar el aspecto de sus platos.

Su cuidado diseño proporciona un buen agarre y un corte suave.

Ventajas:

  • Precio razonable y eficaz
  • Tamaño compacto 22 x 22 x 5 cm.

Desventajas:

  • Sin cristal.
  • Realiza una función específica

Para los que la compran, es ideal para adornar postres o preparar aperitivos. También destaca su asequibilidad.

VER PRECIO

Cortaquesos Zeller con campana.

Cortaquesos Zeller con campana

Esta cortadora de queso tiene cuchillas afiladas que le permiten hacer platos especiales como zócalos de queso.

La hoja es de acero inoxidable y la mesa es de madera de ficus, lo que la hace muy duradera.

Gracias a la tapa acrílica, el queso no se seca.

Ventajas:

  • Las cuatro mordazas proporcionan un excelente agarre.
  • La tapa acrílica mantiene la humedad del queso.
  • Su diseño compacto hace que pase desapercibido allá donde vaya.

Desventajas:

  • No es útil para cortar quesos muy blandos o muy duros.
  • Adecuado para rodajas pequeñas de queso, no para rodajas grandes.

Las personas que han comprado este producto dicen que es bueno para los quesos semiduros y maduros. Fácil de usar y de alta calidad.

VER PRECIO

Factores a la hora de comprar un cortador de queso.

¿Vas a cortar Queso duro o queso blando?

Dependiendo de las necesidades, una cortadora de queso puede utilizarse sólo para quesos blandos, quesos duros o ambos.

Si quieres cortar quesos blandos, como el queso cheddar fresco, una cortadora de queso tradicional es una buena opción. Proporciona un corte suave y liso.

Y el mejor cuchillo para los quesos duros, como el parmesano maduro, es un cuchillo tipo guillotina.

Diseño.

Las cortadoras de queso tienen una gran variedad de diseños, dependiendo de la marca y la función.

Las formas incluyen el pelador de quesos, el grub, la guillotina, el cuchillo redondo y el cuchillo para trinchar. También hay disponibles cuchillos para queso con tapa.

Dimensiones.

El tamaño de la cortadora de queso varía en función de su presentación.

Algunos son pequeños, por lo que pueden manejarse fácilmente con una sola mano.

Y los redondos tienen un diámetro de 8 cm o más.

A la hora de elegir, ten en cuenta el espacio que tienes en tu cocina y las personas que van a degustar el queso contigo.

Material del que está fabricado el cortador.

Independientemente de la forma de la cortadora de queso, debe ser de acero inoxidable, ya que requiere una limpieza frecuente.

La cuchilla del cortador de queso suele ser de este material, pero también puede tener componentes de madera o aluminio.

Fácil de limpiar.

Algunas cortadoras pueden lavarse en el lavavajillas, mientras que otras, debido a su forma y tamaño, requieren la limpieza de las cuchillas con un paño húmedo. Por eso las primeras son más fáciles de limpiar.

Accesorios.

Los cortadores para queso suelen venderse sin ningún accesorio importante. Si hay accesorios, son tablas de cortar.

Precio.

Estos utensilios suelen ser baratos, en Amazon, los precios oscilan entre los 7 y los 35 euros.

La seguridad.

Las cortadoras de queso están diseñadas para cortar, así que asegúrete de que son seguras antes de comprarlas. Para ello, asegúrete de que la cortadora tiene un mango y una base de goma. En el caso de un cortador de queso manual, el mango debe estar diseñado para que no se caiga accidentalmente al cortar queso grueso. No sólo eso, sino que un buen mango influye en el movimiento general del rebanador de queso durante el corte.

Una cortadora con base siempre tiene pies de goma. Los pies de goma evitan que la cortadora se deslice de la superficie durante el funcionamiento y facilitan la labor. Asegúrete de que la cuchilla está firmemente sujeta a la cortadora. Bajo ninguna circunstancia la cortadora debe moverse lentamente mientras la estamos usando.

Calidad del corte.

Un rebanador de queso se caracteriza principalmente por su capacidad de cortar queso. Esto debería tener prioridad sobre todos los demás factores, independientemente de la calidad y la versatilidad de la cortadora. Esto se debe a que algunas cortadoras no son adecuadas para los quesos blandos, mientras que otras son relativamente buenas para los quesos duros, y viceversa. En algunos casos, pueden cortar el queso, pero de forma desigual.

Recuerda que la calidad del corte es más o menos indicativa de la calidad general de la propia loncha. En este sentido, la calidad del corte se juzga no sólo por su grosor, sino también por el manejo del utensilio. Hay que reconocer que la falta de control sobre el grosor de las lonchas es un problema común, especialmente en el extremo inferior en el rango de precios más económicos.

Ergonomía.

Honestamente, no deberías usar una cortadora durante periodos prolongados de tiempo, pero si necesitas cortar una gran cantidad de queso, lo último que quieres es que la cortadora te dañe las manos o se salga después de cortar. Suelen ser cortadoras portátiles que se sueltan cuando las usas, así que tenlo en cuenta a la hora de comprar una.

Las cortadoras de sobremesa también pueden causar problemas con el tiempo, sobre todo en términos de ergonomía. Es muy importante que la cortadora de queso, especialmente una con base, tenga pies de goma y ranuras en el mango. Esto no sólo facilita el proceso de corte, sino que también permite que la cortadora conserve su estructura incluso después de un uso frecuente.

Tipos de cortadores de queso.

Hay dos tipos principales de cortadoras de queso: manuales y de mesa. Las cortadoras manuales son las más populares, pero las de mesa son más fiables a largo plazo. Otra gran ventaja de las cortadoras manuales es su facilidad para llevarla de un sitio a otro. Por otro lado, los modelos de sobremesa pueden manejar más queso que los cortadores manuales, pero esto suele deberse a sus características.

Cortadora de queso manual.

Las cortadoras de queso manuales son populares por su diseño compacto, que se parece a un pelador de verduras o frutas. Sinceramente, no se puede esperar que un cortador de queso funcione con la misma eficacia que un pelador, pero hay algunos que sí funcionan con la misma eficacia. También ocupan menos espacio de almacenamiento, lo que en sí mismo es una gran ventaja.

Cortadora de queso de sobremesa.

Estas cortadoras suelen tener una base robusta y suave que les permite cortar grandes cantidades de queso a la vez. Una de las mejores características de la cortadora es su robusta base, que le permite tener un buen agarre mientras corta, y tener siempre un buen control sobre el corte. También puede suponer que una cortadora de mesa puede manejar quesos duros y blandos casi con la misma eficiencia.

¿Dónde comprar los mejores cortadores de queso?

Por muy hábil que sea usted con el cuchillo, es imposible cortar el queso tan finamente como un cortador de queso, utilizando sólo sus propias habilidades con el cuchillo.

Así que, si estás pensando en comprar una cortadora de queso, ¿por qué no comprar una en Amazon? Aquí están algunas de las mejores rebanadas de queso. Hemos dedicado mucho tiempo a confeccionar esta lista con muchas opciones.

¿Cómo usar correctamente un cortador de quesos?

Cuando se corta el queso con un cuchillo normal, el queso tiende a romperse o a pegarse a la hoja. Una cortadora de queso es perfecta para sacarle el máximo partido y disfrutar de los quesos.

Al cortar el queso, recuerda que debes hacerlo suavemente y con firmeza, sin parar, ya que de lo contrario el queso no se cortará uniformemente.

Presta atención a la forma del queso y haz los cortes adecuados. Por ejemplo, el queso redondo se corta primero desde el centro hasta el borde en forma de rectángulo.

Asegúrate de que el corte no es demasiado grueso ni demasiado fino. Cada tipo de queso (parmesano, suizo, ricotta, queso crema, queso curado) tiene una dureza diferente.

Artículos que podrían interesarte: